DÜZCE(İHA) – Karadeniz’de bir haftadır tesirli olan fırtına tezgahlardaki balık fiyatlarını da artırdı. Artan fiyatlara karşın Düzce’de en çok …
DÜZCE(İHA) – Karadeniz’de bir haftadır tesirli olan fırtına tezgahlardaki balık fiyatlarını da artırdı. Artan fiyatlara karşın Düzce’de en çok tercih edilen balık her vakit olduğu üzere tekrar hamsi oldu.
Düzce’de yağan kar ve fırtına balık fiyatlarında artışa sebep oldu. Çok sayıda balıkçı denize açılamazken, tesirli olan fırtına ve kar yağışı tezgahlara yansıdı.
“Fırtına balığın yönünü”
Fırtına sebebiyle yaklaşık 1 haftadır denize açılamadıklarını belirten balıkçı Tuncay Kılıç, “Balık fiyatları şu anda yüksek durumda. Hava şartları fiyatları çok etkiledi. Zati şu sıralar balıkta az. Bu yüzden ister istemez balık fiyatları etikete yansıyor. 1 haftalık süreç içerisinde birinci kere dün balık avına çıkıldı. Bugün tekrar balık avına çıkıldı. Fırtına balığın tarafını, suyunu, metresini her şeyini değiştiriyor. O yüzden balık az. Azlıkta direkt etikete yansıyor. Balık fiyatlarına şu anda bakıldığı vakit yüksek fiyatlar olduğunu görebiliriz” dedi.
“Denizlerde balık sayısı azaldı”
Hava şartlarının yanı sıra denizlerde balıkların da az görüldüğüne değinen balıkçı Kılıç, “Hamsi şu anda 25 TL . Etiket fiyatları ile çok fazla oynayamıyoruz. Üzerine çok bir şeyde koyamıyoruz. İstavrit fiyatları 50 TL oldu. Mezgit 35 TL . Bunlar bizim için yüksek fiyatları. Ancak denizlerde balık az olduğu için şu anda yapılacakta bir şey yok. Fiyatları da biz ayarlayamıyoruz ne yazık ki. Etiket fiyatlarını elimizden geldiği kadar düşük yazmaya çalışıyoruz lakin anca bu kadar yapabiliyoruz. Lakin genel olarak bakıldığı vakit balık fiyatları şu sıralar yüksek” formunda konuştu.
“En çok tercih edilen balık yeniden hamsi oldu”
Artan fiyatlara karşın her vakit olduğu üzere şubat ayında da en çok tercih edilen balığın hamsi olduğunu belirten Kılıç, “En çok talep gören balık ise her vakit olduğu üzere tekrar hamsi. Hamsi, mezgit, istavrit olarak sıralayabiliriz. Lakin yoğunluk olarak baktığımız vakit hamsi diyebiliriz” halinde konuştu.
Tezgahlarda hamsi 25 TL, mezgit 35 TL, istavrit 50 TL, barbun 60 TL ve uskumru 30 TL’den satışa sunuluyor.
