Gürcistan’da 1 Ocak itibariyle başlayan hamsi avı şu ana kadar bekleneni vermezken balıkçıların bu istikametteki umutları giderek yeterlice …
Gürcistan’da 1 Ocak itibariyle başlayan hamsi avı şu ana kadar bekleneni vermezken balıkçıların bu istikametteki umutları giderek yeterlice azaldı.
Karadeniz’de son günlerde hamsi avı beklenenden az olunca umutlar yılbaşından sonra Gürcistan’dan hamsi gelecek olan hamsiye bağlanırken oradan da şu ana kadar hamsi gelmeyişi hem balıkçıları hem de vatandaşları üzdü. Trabzon’da bu sıralar hamsinin yerine öteki balık çeşitleri alırken iriliği ve fiyatıyla en çok ilgiyi balık halinde Kofana balığı gördü.
Balıkçılar dönem sonuna gerçek yaklaştıkları bugünlerde hamsiden yeterlice umutlarını kestiklerini belirtirken artık öteki çeşitlere yöneldiklerini söylediler.
Şu sıralar dönem başından beri çokça avlanan ve ucuz olan istavritin daha çok talep gördüğünü belirten balıkçılar hamsinin bundan sonra tezgahlarda çok güç görüneceğini belirttiler.
Trabzon Balık Hali’nde hamsinin pek olmayışı yerini başka balık çeşitlerine bırakırken kilosu 250 TL’den satılan 2 Kofana balığı alıcısını bekliyor.
Balıkçı esnaflarından Serdar Korkmaz şu ana kadar Gürcistan’dan beklenen hamsinin gelmediğini bundan sonra da biraz güç üzere geleceğini varsayım ettiklerini belirterek “Gürcistan’dan beklenen hamsi gelmedi bizim sularımızda pek olmadığı için tezgâhlarda çok az görünüyor. Tezgâhlarda şu an bol ölçüde istavrit var. Şu anda en ülkü en ekonomik balık, istavrit kilosu 15 TL. Öteki balık çeşitleri ise mezgitler 25 TL, kefal 20 TL, tirsi 15 TL, levrek, çupra, somon biraz değerlendi. Halkımız daha çok istavrit mezgit ve kefale yöneldi. Hamsiyi çok soran oluyor fakat maalesef yok. Dönem sonu da yavaş yavaş yaklaştı. İki ay evvel çok hoş hamsi oldu, kilosunu 10-15 TL’ye sattık münasebetiyle vatandaş hamsiyi bol tüketti. Gürcistan tarafından hamsiyi bekledik lakin gelmedi bundan sonra biraz sıkıntı görünüyor” diye konuştu.
Kofanaların fiyatı 3 bin TL
Balıkçı esnaflarından Çetin Kavzoğlu, tezgâhta yer alan iki adet Kofana balığının fiyatının 3 bin TL’yi bulduğunu belirterek “Kofona-Akya balığı ikisi 12 kilogram geliyor. Kilosunu 250 TL’ye satıyoruz. İki balığın fiyatı 3 bin TL’yi buluyor. Bu balığı tanıyan var tanımayan var, çinekobun büyüğüdür. Biraz fiyatlı olduğundan ötürü tezgahlarda her vakit bulunmaz. Bu balığın hastası olan tadını bilen alır. Kıymetini bilen kaç lira olursa olsun alıyor” dedi.
Balıkçı esnaflarından Emin Avcı, şu an balık ölçüsünde azalma yaşandığını belirterek “Hamsi şu ana kadar pek gelmedi. Gürcistan tarafından gelmesini bekliyoruz fakat şu ana kadar pek gelmedi bundan sonra da güç gelir diye varsayım ediyorum. Şu sıralar istavrit, sargan, mezgit, barbun, çinekop geliyor. İri mezgit 70-80 TL, istavrit 20-25 TL, sargan 60-70 TL, barbun 60-70 TL. Şu an piyasada sakinlik var pek alış veriş yok. Dönem baştan hoş geçti hamsi bol ve ucuzdu. Kilosunu 10-15 TL’ye sattık. Şu an balıklarda biraz azalma var. Vatandaş genelde ucuz olan balıkları tercih ediyor fiyatlar bir ay öncesine nazaran arttı diyebiliriz. Bundan sonra da azalır aslında dönem sonuna gerçek yaklaşıyoruz. Gürcistan’dan hamsi gelecek söylentisi var lakin şu ana kadar ses seda yok” diye konuştu.
