Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde geçen ay hayatını kaybeden Ahmet Sucu’nun ismine özel zeytin hasadı yapıldı. Merhum Ahmet Sucu’nun sahibi olduğu …
Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde geçen ay hayatını kaybeden Ahmet Sucu’nun ismine özel zeytin hasadı yapıldı.
Merhum Ahmet Sucu’nun sahibi olduğu zeytinlikte Kabahati Ailesi’nin mesken sahipliğinde gerçekleşen zeytin hasadına Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman, Cumhuriyet Başsavcısı Necati Kayaközü, Belediye Lideri Mesut Ergin, Ticaret Odası Lideri Mustafa Büyükçıvgın, Ziraat Odası Lideri Hasan Baysal, Esnaf ve Sanatkârlar Odası Lideri Melih Çakırca ve zeytin bölümü temsilcileri katıldı. Merhum Ahmet Sucu’nun bünyesindeki zeytin toplayıcılarına her sabah iş başlamadan evvel kendi elleriyle yaptığı çorba geleneğinin de yaşatıldığı ve Ahmet Hatası ismine bir zeytin fidesinin toprakla buluşturulduğu aktiflikte yapılan kahvaltının akabinde iştirakçiler sembolik zeytin hasadı yaptı.
İştirakçilerin sepetlere topladıkları zeytinler daha sonra fabrikaya götürülerek sıkıldı ve zeytinyağına dönüştürüldü.
Ahmet Sucu’nun oğlu Özgün Zeytincilik İdare Şurası Lideri Halil Hatası, firmalarının 30 yaşında olduğunu belirterek, “Allah nasip ederse bu aile daha 40-50 yıl daha yaşayacak. Bugün düzenlediğimiz aktiflik bize babamızın bir mirasıydı. Bugün de bir milat olsun zeytin hasat yılına daima birlikte başlamış olalım. Ayvalık halkı, Ayvalık’taki ağabeylerim ve ablalarım bugün bizimle birlikte. Hepinize çok teşekkür ederim. Merhum babamın her sabah zeytin tayfası işe çıkmadan evvel onlara çorba dağıtırdı. Biz de bugün o çorbayı sizlerle paylaşmak istedik. Akabinde da zeytin hasadı yapacağız. Aslında bu da biz Ayvalıklıların bir bereketidir” dedi.
Kaymakam Hasan Yaman zeytin hasatına mesai arkadaşlarıyla birlikte katılmaktan duyduğu memnuniyeti tabir ederek, “Ayvalıklı çiftçilerimizin bu heyecanına ve mutluluğuna bizlerde ortak olduk. Ben bu zeytin döneminin tüm çiftçilerimiz güzel, bereketli ve bol çıkarlı olmasını diliyorum” diye konuştu.
Ayvalık’ta yeni zeytin döneminin tüm çiftçi ve zeytin dalına bereketli olmasını dileyen Belediye Lideri Mesut Ergin de, “Yakın vakitte kaybettiğimiz Ayvalık’ın tanınmış zeytinyağı sanayicisi Ahmet Sucu’nun bıraktığı emaneti O’nun ailesi ve çocukları da inşallah daha yükseklere taşıyacaklardır. Yeni hasat döneminin tüm üreticilerimiz için güzel ve bereketli olmasını diliyorum” dedi.
Ayvalık Ticaret Odası Lideri Mustafa Büyükçıvgın da yaptığı açıklamada, yeni zeytin hasat döneminin tüm üretici ve zeytin sanayicileri için bereketli olmasını diledi.