DOLAR
32,4961
EURO
34,5758
ALTIN
2.478,95
BIST
9.557,06
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Ankara
Az Bulutlu
26°C
Ankara
26°C
Az Bulutlu
Çarşamba Az Bulutlu
24°C
Perşembe Açık
21°C
Cuma Yağmurlu
17°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
16°C

Dünyanın en lezzetli hangisi?

Çıtır çıtır sıcacık fırından yeni çıkmış simit, dünya çapında adından söz ettiriyor. Hepimizin kahvaltıda çayın yanında vazgeçemediği yiyeceklerden olan simit 50 ürünün yer aldığı listeye girerek adını tüm dünyaya duyurdu. “Susama bulanmış ve …

Dünyanın en lezzetli hangisi?
21.02.2024 15:14
0
A+
A-

CNN Travel, dünyanın en iyi 50 ekmeğini listeledi. Listede Türkiye’den de simitte bulunuyor. Günün her saatinde lezzetiyle damak kabartan simit, şu şekilde tanıtıldı. Çıtır çıtır sıcacık fırından yeni çıkmış simit, dünya çapında adından söz ettiriyor.

Hepimizin kahvaltıda çayın yanında vazgeçemediği yiyeceklerden olan simit 50 ürünün yer aldığı listeye girerek adını tüm dünyaya duyurdu.

“Susama bulanmış ve halka şekli verilmiş simit, Türkiye’nin en iyi ayaküstü ikramı olabilir.

Birkaç on yıl öncesine kadar satıcılar İstanbul sokaklarında ellerinde tepsiler dolusu simitlerle dolaşırken, artık seyyar ekmek satıcılarına pek rastlanmıyor.

İnsanlar simitlerini yol kenarındaki stantlardan alabiliyor.

Hemen her yerde rahatlıkla ulaşılabilir boyutta.

Simit, odun fırınına girmeden önce şekerli suya ya da inceltilmiş pekmeze batırılıyor ve yoğun ısıda karamele dönüşen kaygan bir tabaka elde ediliyor.” Dışarıdan satın alındığı gibi evde de y6apılabiliyor.

Tabi fırıncıların yaptığı lezzetle aynı olmuyor.

LAVAŞ
Öte yandan lavaş, Ermenistan lezzeti olarak kabul edilerek listede yer aldı.

Azerbaycan, İran ve Türkiye’de oldukça yaygın olan lavaşın listede Ermenistan ekmeği olarak gösterilmesi eleştirildi.

Lavaş, UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras listesine alınmış, Türkiye’de tepki görmüştü Bulundukları yere göre alfabetik şekilde sıralanan ekmek çeşitleri şu şekilde…

LAVAŞ
Bolani, AfghanistanLavaş, ErmenistanĦobż tal-Malti, AvustralyaLuchi, BangladeşPão de queijo, Brezilya

MONTREAL BAGELİ
Montreal bageli, KanadaMarraqueta, Şili Shaobing,Çin Pan Cubano, KübaLibba, Mısır

PUPUSAS

Pupusas, El Salvador

Injera, Etiyopya

Baget, Fransa

Haçapuri, Gürcistan

Pumpernickel, Almanya

PARATHA
Pai bao, Hong KongDökkt rúgbrauð, İzlandaParatha, HindistanRoti gambang, EndonezyaSangak, İran

KARBONATLI EKMEK
Karbonatlı ekmek, İrlandaChallah, İsrailCiabatta, İtalyaBammy ekmeği, JamaikaKare pan, Japonya

TORTİLLA
Tabun ekmeği, ÜrdünRoti canai, MalezyaĦobż tal-Malti, MaltaTortilla, MeksikaKhobz kesra, Fas

Kızarmış ekmek,
Kuzey Amerika yerlisi NavaholarTijgerbrood, HollandaRēwena parāoa, Yeni ZelandaLefse, NorveçPodplomyk, Polonya

BROE
Broa de milho, PortekizKaravai, RusyaPane carasau, SardunyaProja, SırbistanGyeran-ppang, Güney Kore

APPAM
Appam, Sri LankaKisra, SudanLimpa ekmeği, İsveçBalep korkun, TibetSimit, Türkiye

CRUMPET

Crumpet, Birleşik Krallık

Bisküvi ekmek, ABD

Non, Özbekistan

Arepa, Venezuela

Malawach, Yemen

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.