Amerikalı ve Rus sörfçülerin fındıktan çikolata deneyimi

Ordu’ya sörf eğitimi almak için gelen Amerika ve Rus sörfçü iki bayan, bir yandan Karadeniz’de sörf yaparken bir yandan fındıktan çikolata yapmanın keyfini yaşadı.

Amerikalı Jessica Siefkes ve Rus Ekaterinburg Kubasova, Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Çikolata Park Atölyesinde tecrübeli ustalarla birlikte kendi çikolatalarını yaptı. Büyük heyecan ve memnunluk içerisinde kendi çikolatalarını yapan Siefkes ve Kubasova hem Ordu’ya hem fındığa hem de çikolata üretimine hayran kaldı.

Amerikalı Jessica: “Sörf yapmak için geldim, çikolata yaptım”

Amerika’dan Ordu’ya gelen Jessica Siefkes, fındığın toplanmasından kurutulmasına kadar tüm basamaklarını gördüklerini ve bir birincisi yaşayarak çikolata yapma tecrübesi yaşadıklarını söz etti. Jessica Siefkes, “5 gün evvel buraya sörf eğitimi almak emeliyle geldim. Birkaç sefer dalga yakaladık ve sörf yaptık. Ordu çok hoş bir kent ve burada keyifli vakit geçiriyorum. Kent çok hoş, kenti gezme ve görme fırsatımız oldu. Artık yavaş yavaş ve planladığımız aktivitelerimizin haricinde bu türlü sürpriz etkinliklere de dahil olduk. Burası çok keyifliydi. Benim için çok değişik bir tecrübe oldu. Ordu’da fındığın toplanma, kurutulma daha sonra hazırlanmış olan fındıkları çikolata ile buluşturma tecrübesi benim için çok çok eğlenceliydi. Aslında Ordu için fındığın ne kadar büyük bir manaya sahip olduğunu bu tecrübeyle öğrenmiş oldum. Çok özel bir deneyimdi” dedi.

Rus Ekaterinburg Kubasova: “Fındıktan çikolata yapmak düş gibiydi”

Ordu’da Çikolata Park’ta çikolata yapmanın heyecanını yaşayan bir başka isim Rus Ekaterinburg Kubasova’da Rusya’da fındığın değerli olduğunu ve bu sebeple fındık üzerinde yürümenin kendini çok heyecanlandırdığını söyledi.

Ordu’da çikolata tecrübesinin kendisi için hayal üzere bir şey olduğunu lisana getiren Ekaterinburg Kubasova, “Ordu hakkında daha evvel hiçbir şey duymamıştım. Burada inanılmaz hoş, genç bir topluluk var. Buraya sörf öğrenmeye geldim ve şu an kendimi bir çikolata fabrikasında buldum. Bu kadar fındığın ve çikolatanın içinde olduğuma inanamıyorum. Olağanda fındık çok kıymetli bir eser. Bulunduğum yerde çok değerli ve erişilebilir değil. Hasebiyle burada fındıkların içinde yürümek ve onların tadını deneyebilmek, taze taze yiyebilmek onun da ötesinde birde bunu çikolataya dönüştürebilmek benim için düş üzere bir şey. Keşke imkânım olsa ve bütün valizimi fındıkla doldurup Rusya’ya geri götürsem. Burası sürprizlerle dolu bir yer ve her ucundan diğer bir tecrübe çıkıyor. Bir yerden sörf bir yerden fındık o yüzden vakit kaybetmeden gelin ve büsbütün dalgalara bırakın kendinizi, sürprizlerle Ordu sizi şaşırtacak” diye konuştu.