Tarım ve Orman Bakanlığı, 20 Mayıs'ta yürürlüğe giren Yeni Gıdalar Yönetmeliği ile yapay et yasağının daha güçlü bir yasal zemine kavuştuğunu duyurdu. Açıklamada, Türkiye'de yapay et üretiminin ve tüketiminin asla olmayacağı vurgulandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı düzenlemesiyle, gıda işletmecilerinin piyasaya yeni geliştirdikleri gıdaları arz edebilmesinin kuralları ile tüketiciler için gıda güvenilirliğinin yüksek düzeyde sağlanmasına ilişkin koşullar tespit edildi.
İran merkezli çatışmaların devam etmesi, yalnızca enerji ve lojistik alanlarını değil, küresel gıda üretiminin temel unsurlarından biri olan gübre tedarikini de ciddi biçimde etkiliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, yılda 1 milyonu aşkın denetimle gıda güvenliğini sağlarken, "Güvenilir Gıda" uygulamasıyla vatandaşları denetim sürecine aktif şekilde dâhil ediyor.
Dünya Ticaret Örgütü (DTÖ), Orta Doğu'da devam eden çatışmaların küresel ticaretin büyüme beklentileri üzerinde ciddi baskı oluşturduğunu ve 2026 yılı ticaret projeksiyonlarını aşağı yönlü tehdit ettiğini duyurdu.
TİSVA tarafından hazırlanan 2025 İsraf Raporu'na göre Türkiye'de her yıl yaklaşık 23 milyon ton gıda israf ediliyor. Kişi başı çöpe atılan gıda miktarının ise 102 kilogram olduğu düşünülüyor.
Ticaret Bakanlığı, temsilciler ile yaptığı görüşme sonucunda temel ihtiyaç ürünlerinde indirimlerin artırılması yönünde anlaşma sağladı. Bakanlık, ek olarak 'fırsatçılığa' izin verilmeyeceğini de duyurdu.
Gıda işletmelerine, gıda katkı maddelerine uyum için 1 Mart'a kadar süre tanınırken bu tarihten önce piyasaya arz edilen ürünlerin raf ömrü sonuna kadar piyasada bulunabilmesine imkan sağlandı.
Türkiye'den Endonezya'ya yönelik gıda ve tarım ürünü ihracatı için 14 laboratuvarın ülke makamları nezdinde kayıt işlemleri tamamlanarak, 16 ürünün dış satımının kesintisiz sürdürülmesinin önü açıldı.
İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Özer, gıda israfına dikkat çekti. Özer, dünyada üretilen gıdanın yüzde 20'sinin israf edildiğini, bu oranın Türkiye'de ise yüzde 25'e çıktığını belirtti.