Çanakkale’de 2025 yılına sayılı günler kala kurulan pazarlardaki yılbaşı alışverişleri vesilesiyle doldu taştı. Satışlar sebebiyle yüzü gülen esnaf diğer pazarlara göre bu pazarda yaklaşık 2 kat daha fazla meyve sattığını belirtti. Üzüm, mevsimi olmamasına rağmen son pazar tezgahlarında kendini baş köşede buldu. Meyve alanların bir çoğu, az da olsa üzüm almadan etmiyor.

Esnaf böyle geleneklere inanmasa da, yaptığı satıştan memnun gözüküyor. 9 yıldır pazarcılık işiyle uğraşan Irmak Özdemir, pazarda bu hafta meyvelere çok fazla talep olduğunu söyleyerek “Hazırlıklar tam gaz devam ediyor. Talep de çok fazla, maşallah. Meyveye çok talep var. Sebzeden ziyade meyve satıyoruz. Fiyat olarak mandalina, portakal gibi meyveler uygun. 1 kişinin 12 tane üzüm yiyip dilek dilemesi gerekiyormuş. Baya bir talep var üzümlere, satışlarımız güzel gidiyor. Üzümlerin kilogram fiyatı 150 TL. İnsanlar az da olsa bütçelerine göre alıyorlar” dedi.

Yeni yılda dileklerinin gerçekleşmesi için pazara üzüm almaya gelen Nazire Er, “Yılbaşında yeni yıla girerken üzümlerimizi yiyoruz. 12 tane üzümü yiyerek dileklerimizi tutuyoruz. Ne dileğiniz varsa hepsi yerine geliyor. Hasta olanlara, mutlu olmak isteyenlere herkese dilek diliyoruz” diyerek herkesin yeni yılı kutladı.

Yılbaşından dolayı meyve satışlarında çok fazla artışın yaşandığını söyleyen bir diğer pazar esnafı Yusuf Demiroğlu, meyve ve sebzelerin yılbaşı gecelerini süslediğini söyleyerek artan talebe dikkat çekmek için “Normalde bir haftada 10 ton sattığımız meyveyi bu hafta 20 ton alarak sattık” ifadelerini kullandı.

The post Pazar tezgahlarında yok satıyor: “Ne dileğiniz varsa hepsi yerine geliyor” appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Temmuz ayının ilk günlerinde örtü altına alınmaya başlayan Çekirdeksiz Sultaniye Üzüm bağlarında kasım ayında bile salkımlar ilk günkü tazeliğini koruyor.

Örtü altında sıcaklardan, tozlardan, çiğ ve don olaylarına karşı koruma altına bağlarda kesimi bekleyen üzüm salkımları adeta açık hava soğuk deposunda bekletiliyor.

Canlılığını ve tazeliğini kaybetmeyen Çekirdeksiz Sultaniye üzümleri sezon sonlarına doğru elinde üzümünü bekleten üreticilerin yüzünü güldürdü. İlçede Emcelli, Baharlar, Bahadırlar gibi mahallelerde örtü altı üzümler, bağda yaş olarak kilosu 60-70 lira arasında satılıyor.

Üzüm üreticisi olan Serhat Akkaya, “Sarıgöl ilçemizde yıllardır koruma amaçlı olarak bağlarımızı örtü altına alırız. Şuan bağlarda üzüm var. Salkımlar çok çok güzel. Üzümünü bekleten iyi fiyata satma imkanı buluyor.” dedi.

The post Üzümünü bağında bekletenler daha fazla kazanıyor appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Dünyaca ünlü Sultani çekirdeksiz üzümünün yetiştirildiği Manisa’nın Sarıgöl ilçesine üzümler kış aylarında hasat edilmek üzere örtü altında dalında bekletilmeye devam ediliyor. Kış aylarında dünyaya ihraç edilecek üzümde ekim ayında kilogram fiyatı 60 TL’yi buldu. 113 bin dekarlık alanda üretimin devam ettiğini belirten Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, “Sarıgöl ve çevresinde 113 bin dekarlik alanda üzerinde üzüm üretimi yapılmaktadır. Bu bağların yüzde 90’ı örtü altında koruma amaçlı olarak her yıl hasat öncesi örtünmeye başlar. Hasat bitene kadar da bağların üzerinde bekletilir. Bu yıl ekim ayında örtü altında bekleyen üzümler iyi para etmeye başladı. Şu an yaş üzümün kilosu yerinde 60 lirayı gördü. Bekleyen daha yüksek fiyatla üzümünu degerlenircektir” dedi.

Sarıgöl ve çevresinde dalında bekleyen 5 bin ton üzümün olduğunu söyleyen Başkan Ülgen, “Havalar güzel gitti. Üzümler de kaliteli olunca üzümler dalında ilk günkü gibi duruyor. Ancak sezonun sonuna gelinmesi nedeniyle üreticilerimiz üzümlerini peşin satsinlar. Mağdur olmasınlar” diye konuştu.

The post Manisa’da yaş üzüm 60 TL’yi gördü appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Trabzon’da antioksidan özelliği dolayısıyla ekonomiye kazandırılan isabella üzümünün bugünlerde hasadına başlandı.

Sinop’tan Artvin’e kadar Karadeniz’de yetişen, halk arasında kokulu üzüm ve “ilaç üzüm” olarak bilinen isabella, bünyesinde bol miktarda resveratrol (kırmızı üzümlerden elde edilen ve antioksidan benzeri özelliklere sahip bir bitki bileşiği) ve antioksidan bulunduruyor.

Diğer üzüm türlerine oranla kendine has kokusu ve yoğun aromasıyla ön plana çıkan isabella, bugünlerde üreticilerine ekonomik katkı sağlayan ürün haline geldi.

İl genelinde üretiminin artırılması yönelik Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası ile Tarım ve Orman Müdürlüğünce geçen yıl 400 dönüm alanda isabella üzümü üretimine destek protokolü imzaladı.

HER YIL ÇİFTÇİLERE ÜCRETSİZ FİDAN DAĞITIMI YAPILIYOR”

Trabzon’un en büyük ikinci ilçesi Akçaabat’ta da Kaymakamlık, Belediye Başkanlığı, Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliğinde yürütülen “Meyveciliğin Geliştirilmesi Projesi” kapsamında 4 yıldır çiftçilere ücretsiz fide dağıtılıyor.

Her geçen gün üretimi artan isabella üzümünde hasat dönemi ekim ayına kadar devam edecek.

Sabahın ilk ışıklarında bahçeye inen üreticiler, narin yapısıyla meyvesine fazla dokunmadan bağlarda topladıkları üzümleri kasalara doldurup satışa hazır hale getiriyor.

Yöre halkı tarafından meyve, meyve suyu, pekmez olarak tüketilen ve satışa sunulan isabella üzümü, 2022’de TTSO’nun girişimleriyle gece ve gündüz kremi olarak da kozmetik sektörüne giriş yaptı.

“ÜRETİMDE YAKLAŞIK 20 BİN TONA ULAŞTIK”

Akçaabat Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim, AA muhabirine, bu yıl 2 bin 500 civarında isabella üzümü fidesi dağıttıklarını söyledi.

Toprakla buluşan fidelerin meyve vermeye başladığını belirten Ekim, “Fideleri dağıttıktan sonra onların da ürünleri gelmeye başladı. Burada özel sektörle de koordinasyonumuz var. Çiftçimize hem topladıkları ürünü özel sektörde işletme hem de Akçahasat tesisimizde değerlendirme imkanı sunuyoruz.” diye konuştu.

Ekim, üretimde yaklaşık 20 bin tona ulaştıklarına işaret ederek, özel sektörün üretilen ürünlerin hemen hemen hepsini aldığını dile getirdi.

Kokulu üzüm üretimini artırmak istediklerini dile getiren Ekim, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Kokulu üzümün hem meyve suyu hem de farklı ürünler üretilmesinde belli bir aşamaya gelmesini hedefliyoruz. Kokulu üzüm bölgeye has bir ürün. O nedenle gelişmesi için gayret ediyoruz. Belediye olarak fideler üretip dağıtıyoruz. Çiftçimize bu yıl da hem diğer ürünlerde hem de kokulu üzümde dağıtmalarımız devam edecek.”

“HEMEN HEMEN 1,5-2 TON ARASINDA ÜRÜN ALIYORUZ”

Akçaabat ilçesine bağlı Cevizli Mahallesi’nde babasına ait üzüm bağlarında hasat için ter döken Ali Kamış da daha önce tarla olan bahçede ilk olarak kivi üretimi yaptıklarını söyledi.

Kivide bekledikleri verimi alamayınca bahçeye kokulu üzüm fideleri diktiklerini anlatan Kamış, “Olgunlaştıkça satıyoruz. Şu an burası 1 dönümlük alan. Evin yanında da 1 dönüm var. Olgunlaştıkça haftada bir topluyoruz.” dedi.

Kamış, yaklaşık 3-4 yıldır üzüm üretimi yaptıklarını kaydederek, “Hemen hemen 1,5-2 ton arasında ürün alıyoruz. Şu anda memnunuz.” ifadesini kullandı.

Bahçeyle ilgilenildiğinde daha yüksek verim alınabileceğine dikkati çeken Kamış, hasat sonrası üzümleri pazarcılara sattıklarını belirtti.

Kamış, hasat başlamadan ürün talebinde bulunanlar olduğunu da ifade ederek, “Bu sene havalardan dolayı üzüm iki sefer vermiş oldu. Altta siyahlar, üste yeni yeşilleri var. Tabii bunlar bir iki haftaya biter, diğerlerini bekleyeceğiz. Onlar hava şartlarına göre nasıl olur bilmiyoruz ama hasat 3-4 hafta sürer.” diye konuştu.

The post Trabzon’da isabella üzümünün sofralara yolculuğu başladı appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Sarıgöl’ün dünyaca ünlü Çekirdeksiz Sultaniye Üzüm bağlarından elenen üzümler sumalık olarak satılıyor. Özellikle şarap yapımında kullanılan sumalık üzüm alım merkezleri ise ilçenin birçok noktasında bulunuyor.

Sumalık üzüm alımlarının üzüm sezonunun bitimine kadar devam edeceği öğrenilirken, fiyatların ilerleyen zamanlarda daha da artması bekleniyor.

The post Sarıgöl’de sumalık üzümün kilosu 2 lira arttı appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

TARİŞ Üzüm Birliği bu yıl ilk kez 1 Ağustos gibi erken tarihte üzüm fiyatı açıklamak için toplandı. Manisa’nın Alaşehir TARİŞ Entegre Üzüm İşletmesi Müdürlüğü toplantı salonunda TARİŞ Üzüm Birliği başkanı Ferhat Şen çekirdeksiz Sultani kuru üzüm alım fiyatını 7 numara için 100 TL olarak açıkladı.

Başkan Şen, “Söz verdiğimiz gibi açıklanan fiyat 7 numara çekirdeksiz kuru üzüm avans alım fiyatıdır. Kalite bazında alım fiyatlarını daha sonra belirleyeceğiz. Fiyat belirlemesi yaparken çekirdeksiz kuru üzüm piyasa fiyatlarının yanı sıra ülkemizin çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesi ile dünya üretici ülkelerinin rekolte miktarı ve fiyatları dikkate alınmıştır. TARİŞ tarihinde ilk defa 1 Ağustos itibariyle çok üzüm alım fiyatı açıklandık. Bu konuda ortaklarımıza verdiğimiz sözü tutmanın mutluluğunu yaşıyoruz, üzüm üreticilerinin ürünlerini kurutmalık, sofralık veya alkol fabrikasına satarak değerlendirebilmeleri konusunda önlerini görmelerini sağlamak amacıyla 1 Ağustos itibariyle söz verdiğimiz şekilde fiyat açıkladık” dedi.

“SEZONA STOKSUZ GİRİLİYOR”

Basın toplantısında 2024 yılı sezonuna ilişkin genel olarak değerlendirmelerde de bulunan Başkan Ferhat Şen, “Bu sene çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesinin 2023 yılı ürünü ile aynı seviyede veya biraz fazla gerçekleşmesini bekliyoruz. Toprak Mahsulleri Ofisi’nin stoğunda üzüm kalmadığı, bölgemizde faaliyet gösteren ihracatçı ve tüccarın da sezona stoksuz girdiği, aynı şekilde yurt dışı alıcıların da sezona stoksuz girdiği biliniyor” dedi.

NAKDİ KREDİ DAĞITIMINA 15 AĞUSTOS TARİHİNDE BAŞLANACAK

TARİŞ Üzüm Birliği Başkanı Başkanı Ferhat Şen, her zaman ortakların yanında olma anlayışı ile hareket ederek hasat öncesi ve hasat sırasındaki masraflarına katkıda bulunmak amacıyla Kooperatif ortaklarına nakdi kredi dağıtılacağın açıkladı. Nakdi kredi dağıtımına 15 Ağustos tarihinde başlanılacağını belirten Başkan Şen, nakdi kredi dağıtımında, ortakların son üç iş yılı ortalama ürün teslim miktarının esas alınacağını ve kilo başına 10 TL kredi verileceğini, 20 Eylül’e kadar ürün teslim eden ortaklardan faiz alınmayacağını söyledi.

TARİŞ Entegre Üzüm İşletmesinde düzenlenen toplantıya TARİŞ Üzüm Birliği Başkanvekili İbrahim Yönetim Kurulu Üyeleri İdris Başpınar, Hasan Ata, Ali Rıza Onur, Selim Ünlükoç, Birlik Genel Müdürü Hasan Özer Orhan, kooperatif başkanları ve ortaklar katıldı.

The post TARİŞ üzüm fiyatlarını açıkladı appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Sarıgöllü üzüm üreticisi Talip Demir, Tırazlar Mahallesindeki 14 dönümlük üzüm bağını doğal afetlerden korumak için çift örtü sistemini kullandı. Üzüm üreticisi Talip Demir, “İlk öncesi doluya karşı örtü ile bağını koruma altına aldım. İlerleyen günlerde ise hasat dönemine kadar üzerinde kalacak olan beyaz kanaviçe ile örtü altına aldım. Her ikisi de hasat bitene kadar üzüm bağının üzerine kalacak. Geçen yıl denedim oldukça faydalı oldu. Bu yıl da çift korumalı sisteme devam ettim. Özellikle dolu tül hem doludan iri yağmurdan koruduğu gibi güneş ışınlarından korumada yararlı oluyor.” dedi.
Birçok üzüm üreticisinin bağlarda çift koruma ile koruma sistemine yöneldiği öğrenildi.

The post Üzüm bağlarına çifte koruma appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Geçtiğimiz yıl yaşanan olumsuzluklar nedeniyle bu yıl toprak tahlillerini yaptırarak hem gübrelerini hem de ilaçlama zamanını ona göre belirleyen üreticiler, salkımların şimdiden 25 santimetreyi geçtiğini belirtti.

Dünyaca ünlü Çekirdeksiz Sultaniye Üzümün başkenti olan Manisa’da geçtiğimiz yıl mildiyö (pornoz) hastalığı nedeniyle zarar gören üzüm üreticileri bu yıl bağlarda toprak tahlili yaptırarak toprağın ihtiyacı olan gübresi ve ilacını tahlil sonuçlarına göre vererek doğru tarım tekniklerini uyguluyor. Geçtiğimiz yıl en büyük zararı yaşayan Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde bir yandan da İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan uyarılara göre üreticiler tarım ilaçlarını zamanında vererek doğru tarım uygulamaları ile bu sene hem verimde hem de rekoltede artış yaşıyor.

DOĞRU TARIM UYGULAMASI İLE VERİM ARTTI

Sarıgöl’ün Emcelli ve Aşağıkoçaklar mahallelerinde üzüm bağları bulunan üretici Ahmet Tosun, “Geçen sene pornoz hastalığı yüzünden bazı bağlarımızdan hiç üzüm alamadık. Üzüm olmamasına rağmen bu sene ilaçlamasını tam yaptık, ilaçlamamızı kesmedik. İlaçlamayı zamanında yapınca, doğru ilaçlama, doğru toprak analizi, doğru tarım ve akıllı tarım yapınca sonucun bu şekilde olduğunu görüyoruz. Kış aylarında toprak tahlillerini yaptırırız. Gerekli müdahaleleri, gübreleri, toprak ne istiyorsa onu vermeye gayret ediyor ve çalışıyoruz. Bunun yanında doğru ilaçlama da yapıyoruz. Pornoz hastalığı geçen sene bütün bağlarda büyük hasar açtı. Geçtiğimiz yıl pornoz hastalığı yaşayan bağlarda bu sene verim düşüklüğü oldukça fazla. Şu anda şişirme haplarını attık, sulama devrine geçiyoruz. Sulamadan sonra artık koruklarımız büyümeye başlayacak. Asmalarımıza örtü yapacağız. Bir, bir buçuk ay sonra hava şartlarına göre örtü sistemine de geçeceğiz. Doğru tarım, doğru toprak analizi, doğru ilaçlama, doğru bakım olunca sonuç böyle güzel oluyor.” diyerek üzüm salkımlarının şimdiden 25 santimetreyi geçtiğini söyledi.
Sarıgöl ve çevresinde 130 bin dekarlık alanda başta Çekirdeksiz Sultaniye Üzüm olmak üzere 9 çeşit üzüm yetiştiriliyor. Bölgede yetişen Çekirdeksiz Sultaniye Üzümün yüzde 80’i yaş olarak ihraç edilirken, geri kalan yüzde 20’lik kısmı ise kurutma veya sumalık olarak değerlendiriliyor.

The post Sultaniye üzümün kalitesi yüzleri güldürdü appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Sarıgöl ve çevresinde erkence üzüm olarak bilinen Superior Seedless ve Trakya İlkeren üzümlerinin hasadı yoğun bir tempoda devam ediyor. Superior Seedless ve Trakya İlkeren üzümleri turfanda özelliği taşıması ve aromatik tatları nedeniyle sevilerek tüketilen bir cins olarak dikkat çekiyor.

Erkence üzümlerin Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan denetimler sonucu Manisa ve ilçelerinde 21 Temmuz’da hasadına başlama izni verilmesi üzerine kesim işlerine başlandı. Erkenci üzümlerin de 22 Temmuz itibariyle de ihracatı açılmıştı. Sarıgöl ve çevresinde Superior Seedless üzümlerin bağlardan kesilmesine devam ediliyor.

İyi tarım uygulamaları yapan Serbest Ziraat Mühendisi İlyas Karadağ, “Sarıgöl’de bu yıl erkence Superior Seedless üzüm için 2 bin ton üzüm kesimi yapılmasını bekliyoruz. Erkence üzüm fiyatları ise üzümü kalitesine göre 12-20 TL arasında seyretmektedir.” dedi.

ÜZÜM HASADI ÖZENLE DEVAM EDİYOR 

Karadağ Superior Seedless ve Trakya İlkeren üzümlerinin özenle hasat edildiğini belirtti. Karadağ, “Üzümler, tarım işçileri sabah serinliğinde üzüm kesiminin yapılacağı bağlara girerler önce kasaları asmaların alt tarafına içleri kağıtları konularak hazırlanır sonra da kesim işlemi başlar. Sıcaklar iyice başlamadan önce üzümler kamyonlara yüklenerek gönderilir.” diye konuştu.

Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen ise şunları söyledi: “Hayırlısı ile 2022 yılı üzümlerin hasadına başlandı. Erkence üzümlerle yeni mahsullerin hasadına başlandı. Superior Seedless ve Trakya İlkeren üzümlerimiz başta Rusya olmak üzere Ortadoğu ülkelerine ve Avrupa’nın çeşitli ülkelerine ihraç edilmekte. Ayrıca yurtiçinde de tüketilmektedir.”
 

The post Erkenci üzüm hasadına başlandı appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

BATMAN’ın Gercüş İlçe Kaymakamı Server Sinanoğlu, Çukuryurt köyünde bağbozumu çalışmaları yapan vatandaşları ziyaret edip, üreticilerle birlikte pekmez kaynattı. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Metin Kaplan, ??İlçemizde 47 bin dekar bağ alanımız bulunmakta, bu alanın yaklaşık 30 bin dekarını sofralık ve şıralık olarak tüketilen mezrone üzümü oluşturmaktadır” dedi.

Gerçüş Kaymakam Server Sinanoğlu beraberinde, Belediye Lideri Gündüz Günaydın, İlçe Jandarma Kumandanı Yüzbaşı Eren Fazilet, Batman Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Gün, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Metin Kaplan’la birlikte Çukuryurt köyünde bağbozumu sonrasında çalışma yapan vatandaşları ziyaret etti. Kaymakam Sinanoğlu, pekmezin imal basamakları ile ilgili bilgiler alıp, kendileri ile birlikte pekmez kaynattıktan sonra üreticilere bereketli günler diledi.

PEKMEZ MESAİSİ

Pekmez kaynatma aktifliğine katılan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Metin Kaplan, ??Zaman vakit köy ziyaretlerini yaparak üreticilerimizin eserlerini yerinde inceliyoruz. Çiftçilerimize yardımcı oluyoruz. İlçemizde 47 bin dekar bağ alanımız bulunmakta, bu alanın yaklaşık 30 bin dekarını sofralık ve şıralık olarak tüketilen mezrone üzümü oluşturmaktadır. Mezrone üzümünü çiftçilerimiz Eylül sonu ile Ekim ayının başından itibaren bağ bozumu yaptıktan sonra üzüm sıkma süreci yaparak üzüm suyu haline getirirler. Üzüm suyunun bir kısmını cevizli sucuk, pestil yapan çiftçilerimiz geri kalan kısmını da pekmez yapmak için kullanırlar. Gayemiz Gercüş’te üretimi yapılan bilhassa mezrone üzümünün işlenmesi için, pekmez üretim işletmesi kurulmasını teşvik etmek, bu sayede marka haline gelen Gercüş pekmezimiz hem yurt içine hem de yurt dışına satışı yapılır. Bu formda hem ülke hem de İlçemiz iktisadına katma kıymet sağlar” dedi.

The post Kaymakam vatandaşlarla birlikte pekmez kaynattı appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.