Tarım ve Orman Bakanlığının “Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ”i Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. 

Bakanlıktan alınan bilgiye göre, tebliğde bebeklere yönelik gıdalar ve devam formülleriyle ilgili düzenlemeler yer alıyor.

Bu kapsamda bebeklere yönelik gıdalar ve devam formüllerinin, inek sütü veya keçi sütü proteinleri, soya proteini izolatları ve protein hidrolizatlarından üretilmesine izin verilirken, bu protein kaynaklarının kullanılmasıyla üretilen formüllerin sağlaması gereken şartlar belirlendi.

Değişiklikle, bu ürünlerin üretiminde protein kaynağı olarak kullanılan protein hidrolizatlarına, inek sütü kaynaklı peynir altı suyunun işlenmesiyle elde edilen bir protein hidrolizatı da eklendi.

Ayrıca pestisit kalıntı tanımları, Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği ile uyumlu hale getirildi.

Öte yandan “Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuklara Yönelik Gıdalar ile Vücut Ağırlığı Kontrolü İçin Diyetin Yerini Alan Gıdalar Yönetmeliği”nde de değişiklik yapıldı.

Buna göre, folat kaynaklarından olan kalsiyum L-metilfolatın bebeklere yönelik gıdalar, devam formülleri ve bebek ve küçük çocuk ek gıdalarında kullanılmasına izin verildi.

The post Resmi Gazete’de yayımlandı! Bebeklere yönelik gıdalarda formül değişti appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Kanada’nın Hamilton kentindeki McMaster Üniversitesinden bir bilim takımı, aşı ve ilaçların ağız içine yapıştırıldıklarında eriyen bantlarla bedene alınmasını sağlayacak yeni bir çalışma gerçekleştiriyor.

CBC’de yer alan haberde, McMaster Üniversitesi Kimya ve Kimyasal Biyoloji Kısmından Prof. Alex Adronov başkanlığındaki bilim takımının, bir biyoteknoloji firması ile aşıların ağızda eriyen ince şerit yoluyla alınması üzerinde çalıştığı kaydedildi.

Haberde görüşlerini açıklayan Prof. Adronov, pek çok insanın iğne olmayı sevmediğini belirterek, “Bu yüzden oral aşının bariz bir avantajı var. Yani yapmaya çalıştığımız şey, aşı bileşenlerinin iğne yoluyla kola verilmesinden fazla, ağızdan ve süratli çözünebilir bir sinema ile verilmesini denemek istiyoruz.” dedi.

– Hayvanlar üzerindeki birinci denemelerde olumlu sonuç alındı

Çalışmanın erken keşif evresinde olduklarını söyleyen Adronov, protein yüklü şeritler üretebileceklerini gördüklerini söz etti.

Adronov, “Ekibimiz, hayvanların bu biçimde ilettiğimiz model proteine karşı antikorlar geliştirebildiklerine dair olumlu sonuçlar gösteren birinci hayvan çalışmasını tamamladı. Artık bu başak proteine karşı bir bağışıklık yansısı oluşturup oluşturamayacağımızı görmek için Kovid-19 başak proteinini bu şeritlere yerleştireceğimiz ikinci bir hayvan çalışması çeşidi için çalışıyoruz.” tabirlerini kullandı.

Araştırmada yer alan Kanadalı biyoteknoloji firmasının CEO’su Mark Upsdell de yaptığı açıklamada, hala Kovid-19 salgını ile uğraşta kullanılan Pfizer ve Moderna üzere aşıların her vakit sıfırın altında 15 ila 80 santigrat derece ortasındaki soğuk zincirde kalması gerektiğini hatırlattı.

– “Aşıları bir zarfla bile göndermek mümkün olacak”

Bunun karmaşık bir dondurucu tedarik zincirine ve sıcaklık denetimli nakliye yollarına gereksinim olduğu manasına geldiğini tabir eden Mark Upsdell, şunları kaydetti:

“Ekibimiz proteinleri 40 santigrat derecede stabilize edebildi. Bu da oyunun kurallarını değiştiriyor. Bu değerli bir atılım. Dünyadaki ülkelerin yüzde 60’ı yahut daha fazlası sıcak nesilde. Kuzey Amerika’da sahip olduğumuz lojistiğe sahip olmayan tüm bu ülkeleri düşününce, aşıların soğuk zincir gerekmeden bu şeritlerle taşınması daha da kıymetli hale geliyor. Bu aşıları, altyapısı olmayan ülkelere, daha düşük bir maliyetle, hatta bir zarfla bile göndermek mümkün olacak. Taşıma maliyetleri de çok lakin çok düşecek.”

Kanada Ulusal Araştırma Kurulu (NRC) ve Kanada Tabiat Bilimleri ve Mühendislik Araştırma Kurulunun (NSERC) takviyesiyle gerçekleştirilen araştırma tamamlandığında, kimi ilaç ve aşıların ağızda eriyen bantlarla alınması hayata geçmiş olacak.

The post Kanadalı bilim insanları ağızda eriyen aşı bantları üzerinde çalışıyor appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.