Yiyecek Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akgül, pide fırını esnaflarından gelen yoğun talep üzerine pide ve ekmek fiyatının zamlanması konusunda bir çalışma yaptıklarını belirtti.

“HAM MADDELERE HAFTALIK ZAM GELİYOR”

Güncel durumda 220 gramı 10 TL olan ekmek fiyatına yüzde 25’lik bir zamla 12,5 TL olması talebinde bulunduklarını belirten Akgül, “Hepimizin de bildiği gibi pide fırıncı esnafımızın kullandığı ham maddelere haftalık zam geliyor. Un, yağ, odun, susam, elektrik, doğalgaz gibi asgari ücrette aynı zamanda zamlandı. Biz zam vermek istemiyoruz aslında ama biraz önce de dediğim gibi bu ürünlere gelen haftalık gelen zammın sebebini çözemiyoruz. Devlet büyüklerimizin bu işe bir son vermesi gerekiyor. Çünkü biz fiyat rayici vermezsek iki yüz elliye yakın fide fırınlarımız var ve bu fırınlarda dört beş kişi istihdam ediyor. Bin kişiye yakın istihdam sağlanıyor. Fiyat rayici almadığımız zaman bu esnaflarımız mağdur olacak dükkanlarını kapatmak zorunda kalacak. Pide fiyatlarında artış çalışması yapıyoruz arkadaşlarımızla. Kararı alıp üst kuruluşlarımıza gönderip gerekli şekilde pide fırını esnafımızı rahatlatmak için onları daha rahat bir ortamda ve daha hijyenik bir ortamda çalışmalarını sağlamak için ekonomiyi güzel veya daha normal düzeyde tutabilmek için bir fiyat rayici alacağız” şeklinde konuştu.

“BİZ DE ZAM ALMA HEVESLİSİ DEĞİLİZ”

Pide fiyatının 12.5 olmasını planladıklarını belirten Akgül, “Halkımızdan şunu talep ediyorum gerçekten esnafı mutlu olmayan bir il sorunlu bir il olur. Ondan dolayı esnafımızın mutlu olması için de bu rayici kaçınılmaz. Biz istiyoruz ki yöremizin kullandığı ham maddelere zam gelmesin normal fiyatıyla kalsın. Biz de zam alma heveslisi değiliz ama halkımızın da bunu normal karşılayacağını düşünüyoruz. Çünkü pide fırınında çalışan arkadaşlarımız da bu şehrimizin halkı onlar da bu şehirde bu şehir de hayatlarını idam ettiriyorlar ondan dolayı hereksin normal karşılayacağını, bu insanların da ailelerini geçindirmekle yükümlü olduklarını biliyoruz. İş yerlerini kapattıkları zaman şehirde daha çok mağduriyet olacağını sorunlu ekonomisi sıkıntılı olan kesimin çok olduğu bir ilde huzur da olmaz mutluluk da olmaz. İnşallah bu fiyat artışları devam etmez. Dur denilmesi gerekiyor. Bugün aldığımız ürünü aynı fiyata alamıyoruz. Devletimizin kurumlarının denetimlerini sıklaştırıp acil önlem almaları gerekiyor. İşverenler çalıştırdıkları elemanların yevmiyelerini ödeyemiyorlar” dedi.

The post Sivas’ta ekmek ve pideye zam talebi! appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Ekmek, pide ve simit zamları ile ilgili açıklamalarda bulunan Başkan Kolaylı, Son günlerde arka arkaya gelen zamların maliyetlerin artmasından dolayı yaşandığını, Çorum Esnaf Sanatkarlar odası tarafından çıkarılan tarifelere uyulduğunu hatırlatarak 29 Temmuz 2024 tarihinde alınan ekmek zammının Sungurlu Fırıncı esnafının fedakarlık yaparak 7 Temmuz 2024 tarihinde Çorum fırıncı esnafından 1 hafta sonra uygulama kararı aldığını, Pide fiyatlarında ise boş pide fiyatının 12 TL olduğunu, dışarıdan gelen iç hazırlamalı özel döküm pideye fiyat tarifesine göre özel işçilik bedeli uygulanmadığını, tarife dışına çıkılmadığını belirtti.

Oda Başkanı Kolaylı, simit fiyatlarının 9 Ağustos 2024 tarihinde alındığını şimdiye kadar uygulanmadığını belirterek artan maliyetlerden dolayı simitçi ve pastane esnafının elindeki tarifeye göre uygulamaya koyduğunu, gerek pastaneci, gerek pideci ve fırıncı esnafımızla yaptığımız görüşmeler ve Belediye Başkanı Muhsin Dere ile yaptığımız istişareler sonucunda simit ve poğaça fiyatlarını bir müddet daha zamsız satma kararı aldıklarını kamuoyunun bilgisine saygıyla sunduğunu belirtti.

The post Sungurlu’da ekmek ve pide fiyatlarına zam appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Uşak’ta 5 TL’den satılan 100 gram normal simit artık 6 TL’den satılmaya başladı. Kıymalı pide fiyatlarına da zam geldi. Ancak şu anda eski fiyattan satılıyor. Ekmeğin gramajı artırılarak zam yapılması söz konusu.

Bugünden itibaren simide yüzde 20 zam geldi ve 5 TL olan 100 gram simit 6 TL oldu. Büyük simit fırınları geçen haftadan itibaren simidi 6 TL’den satmaya başlamıştı. 10 TL’den satılan açma poğaca gibi unlu mamullerin fiyatı da 15 TL’ye yükseldi. Ancak, şu anda 7,5 -10 TL arasında satılıyor.

Kıymalı pide fiyatlarına da yüzde 55 oranında zam geldi. Ancak, şu anda tarifeler pide imalatçılarına ulaşmadığı için eski fiyattan satışa devam ediliyor. Yeni tarifeye göre; daha önce 52 TL olan 250 gram normal kıymalı pide, peynirli, ıspanaklı ve kaşarlı pide 80 TL, halen 60 TL’den verilen soğansız özel pide 70 TL, kuşbaşılı pide de 115 TL oldu. Lahmacun ise yeni tarifeye göre adedi 35 TL den satılması gerekiyor.

Sırada ekmek var

Şu anda 5 TL’den satılan 230 gram ekmek için fırıncılar gramajının 250 gram yapılarak 7,5 TL den satılması talebinde bulundu. Ekmeğe 2022 yılında 4 kez zam gelmiş, en son zam ise geçtiğimiz Aralık ayında yapılmış, 4 TL’den satılan 230 gram ekmek 5 TL’den satılmaya başlamıştı.

Uşak’ta simit, kıymalı pideye yapılan zamlara ve ekmeğe yapılması beklenen zamları değerlendiren Uşak Aşçılar ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Şeref Parlas, “Devletin pandemi döneminde fırınlara verdiği un tahsisi Mayıs ayı sonu itibarıyla sona erdi. Başta akaryakıt olmak üzere işçilik, susam her şeye defalarca zam geldi. Fırıncı ve unlu mamul üreten esnaf işin içinden çıkamaz hale geldi. Ekmek fiyatları, önümüzdeki günlerde yeniden düzenlenecek. 250 gram civarında ekmeğin 7 – 7,5 TL’den satılması söz konusu. Ancak zamlar bu şekilde gelmeye devam ederse çok sürmez Ekim ayında 10 TL’den yeni bir zam yapılması gündeme gelebilir” dedi.

The post Uşak’ta simit ve pideye zam appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Ramazan ayı öncesinde pide fiyatları, İzmir’de de açıklandı. İzmir’de alınan bir kararla Ramazan pidesinin hem gramajı düştü hem de fiyatı artış gösterdi.

ZAM, 23 MART PERŞEMBE GÜNÜNDEN İTİBAREN UYGULANACAK

İzmir’de geçen yıl 350 gramı 6 liradan satılan Ramazan pidesi, bu yıl 23 Mart Perşembe gününden itibaren 320 gramı 10 liradan satılacak.

YETKİLİLER ZAMMIN NEDENİNİ “ARTAN MALİYETLER” OLARAK AÇIKLIYOR

İzmir Ticaret Odası (İZTO) Meclis üyesi ve Ekmek ve Unlu Mamuller Komitesi üyesi Hüseyin Sağır, Ramazan pidesinin gramajının düşürülüp, fiyatının artmasındaki en büyük sebebin artan maliyet olduğunu söyledi.

YÜZDE 66 FİYAT ARTIŞI

İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği, geçen yıl 350 gramı 6 liradan satılan ramazan pidesinin bu yıl yüzde 66 fiyat artışıyla 10 liradan satışa sunulmasına karar verdi.

ANKARA’DA 300 GRAMI 10 LİRAYA

Ankara’da 300 gramı 10 liradan satılacak. Biz 20 gram fedakarlık yaptık.

The post İzmir’de ramazan öncesi pideye zam! appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.