Denizlerde av yasağının sona erdiği 1 Eylül’den bu yana teknelerinde yoğun mesai harcayan tayfalar, bugünlerde ağlarını dolduran istavritle kıyıya dönmenin mutluluğunu yaşıyor.

Dün gece mavi sulara ağlarını bırakan balıkçılar limanlara kasalar dolusu istavritle döndü.

Gırgır tekneleriyle limanlara ulaştırılan istavritler kamyonetlere yüklenerek Ordu başta olmak üzere çeşitli illere gönderildi.

Balıkçı Barış Kamer, AA muhabirine, son günlerde istavrit avının arttığını belirterek, teknelerin kıyıya yüzlerce kasa istavritle döndüğünü söyledi.

Tezgahlarda istavritin 100 ila 150 liradan satışa sunulduğunu dile getiren Kamer, balığa ilginin güzel olduğunu ifade etti.

Balık satıcısı Muzaffer Yardımcı da Elazığ’dan Ordu’ya balık almaya geldiğini ve her zaman bu bölgenin balığını tercih ettiklerini belirtti.

Balıkların kalitesinin tüketicileri memnun ettiğini dile getiren Yardımcı, istavritin bol avlandığını öğrendikleri için Ordu’ya geldiklerini kaydetti.

The post Balıkçıların yüzü istavritle gülüyor! Ordu’da son durum appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Karadeniz’de balıkçıların gözlemlerine göre, son yılların en bereketli hamsi sezonu geride kalırken, tezgahlarda hamsinin yerini istavrit almaya başladı.

Trabzon Balık Hali’nde bu günlerde tezgahlarda bol miktarda görülen istavrit 50 TL’den satılıyor.

Normalde ağustos aylarında denizde görülen çingene palamudunun da ağlara takılması ve tezgahlarda yerini alması balıkçıları şaşırtıyor.

“Vatandaşımız bundan sonra hamsiyi beklemesin”

Hamsi avının bittiğini hamsinin de yerini artık istavritin aldığını belirten balıkçı esnaflarından Cem Yazıcı, şu bilgileri paylaştı:

Bugün itibariyle tezgahlarımızı istavrit süslemeye başladı, hamsi avı bitti diyebiliriz. Palamut da yeni yeni çıkmaya başladı, taze çingene palamudu var. Fiyat olarak istavritin kilosu 50 TL, çingene palamudunun tanesi ise 75 TL. Büyük palamudun tanesi ise 100 TL, mezgit 150-200 TL, sarıkulak 75 TL’den satılıyor. Vatandaşımız bundan sonra hamsiyi beklemesin.

“Mevsimler tersine döndü”

Normalde ağustos aylarında görülen çingene palamudunun şimdi görülmeye başladığını belirten balıkçı esnafı Mehmet Örseloğlu ise şöyle konuştu:

Hamsi artık yavaş yavaş azalmaya başladı. Bundan sonra tezgahlarımızda inşallah istavrit olacak. Tezgahlarımızda artık hamsi yerini istavrite bıraktı. İstavrit bu aralar bol bol çıkmaya başladı kilosu ise 50 TL. Mevsimler tersine döndü normalde Ağustos ayında çıkması gereken çingene palamudu bu aralar gözüktü, ara ara geliyor.

The post Tezgahlarda hamsinin yerini istavrit almaya başladı appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Bursa’da olumsuz hava şartları nedeniyle balıkçılar denize açılamadı. Denizde yaşanan fırtınalar balık tezgahlarını da etkiledi.

Fırtınalardan dolayı tezgahlarda çeşitlilik azalırken, balık fiyatları da yükseldi. Hava şartları olumsuz devam ederse ilerideki günlerde balık fiyatlarının daha da artabileceğini söyleyen balıkçılar, mevsim normallerine dönülmesi durumunda istavrit ve hamsinin revaçta olduğunu ve fiyatlarının düşebileceğini ekledi. Kış aylarında tezgahlarda yerini alan hamsi 80, çupra 150, levrek 160, sardalya 70, istavrit 70, somon 250 liradan alıcılarını bekledi.

Bu yıl hamside bolluk var

Havaların mevsim normallerinde seyretmesi durumunda hamsi ve istavrit fiyatının düşebileceğini belirten balıkçı Fatih Gümüş, ”Balıkçılık maşallah bu sene çok bereketli ama son 2-3 gündür hava çok sert esiyor. Az çıktığı için fiyatlar biraz yükseldi. Bolluk olsa fiyatlar aynı hamsi fiyatları 60-100 lira arasında oluyor. Denizde esinti olduğu zaman kayıklar çalışamıyor, balığı bulamıyor. Bu seferde fiyatlara yansıyor. En çok hamsi satılıyor. 100-150 lira civarında satılıyor. Bu sene revaçta istavrit ve hamsi var. İstavritin fiyatı 70-100 lira arasında satılıyor” şeklinde konuştu.

The post Hava şartları balık fiyatlarını etkiledi appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

Kış mevsiminin henüz etkisini göstermemesi balık tezgahlarına olumsuz yansıdı. Balıklar denizin yüzeyine çıkamadı. Buna bağlı olarak tezgahlarda geçtiğimiz haftalar bol olan balıklar şu dönemde azaldı. Tezgahlarda balık azalmasına rağmen fiyatların geçen haftakiyle aynı olduğunu söyleyen balıkçılar, havaların soğumasıyla istavrit ve çinekop balığının bollaşacağını söyledi.

İSTANBUL’DA BALIK FİYATLARI

Balıkçılar, vatandaşların bol balık tüketmeleri gerektiğini söyledi. Fiyatların normal olduğunu belirten balıkçılar, vatandaşın en çok hamsi, istavrit, çinekop, barbun ve mezgite talep gösterdiğini söyledi. Karaköy Tarihi Balıkçılar Çarşısı’nda; hamsi 100 lira, istavrit 80 lira, çinekop 200 lira, palamut 80 lira, barbun 300 lira, tekir balığı 200 lira, mezgit 100 liradan satılıyor.

BALIK BOL, FİYATLAR UCUZ OLSUN

Karaköy balıkçısı Samet Balyemez, tezgahlarda balıkların azaldığını söyleyerek, “Havalar soğumadı ve kış gelmedi. Buna bağlı olarak balıklar azaldı. Havalar soğumayınca balıklar denizde geziyor, yuva yapmıyor. Bu sene palamut boldu. Şimdi yavaş yavaş palamut yerine hamsi, çinekop, mezgit, barbun, istavrit çıkmaya başladı. Şu an balıklar biraz az, soğuk havaların gelmesini istiyoruz. Hamsi yeni yeni çıkmaya başladı. Fırtına çıkınca gemiler denize açılamıyor, bu da fiyatları etkiliyor. Biz balığın bol olmasını istiyoruz, fiyatlar ucuz olsun. Halkımızın bol bol balık tüketmesi lazım. Havalar mevsim normallerine dönerse istavrit ve çinekop bollaşır. Vatandaş en çok hamsi, istavrit, çinekop, barbun ve mezgit balıklarına çok talep gösteriyor. Tezgahlarda istavrit 80 lira, hamsi 100 lira, çinekop 200 lira, palamut 80 lira, barbun 300 lira, tekir balığı 200 lira, mezgit 100 liradan satılıyor” ifadelerini kullandı.

The post Kış etkisini göstermeyince tezgahlarda balık azaldı appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

DÜZCE (İHA) – Düzceli balıkçı, 25 liraya satılan istavritin kilosunu 15 liraya düşürdü.

Düzce’de balıkçılık yapan Tuncay Kılıç, vatandaşlara ucuza balık ulaştırmayı hedefleyerek, Karadeniz’de en çok avlanan ve kilosu 25 liradan alıcı bulan istavritin fiyatını 15 liraya düşürdü. Artırım yapmayacağını söyleyen Kılıç, “Denizlerde şu an istavrit bolluğu yaşanıyor. Biz de vatandaşlar yesin istiyoruz ve kar gözetmeksizin istavriti ucuza satıyoruz. Gücümüzün yettiği kadar bu türlü bir kampanya yaptık. Aslında devir dönem bu türlü değişik kampanyalar yapıyoruz. Hamside de kampanya yapıyoruz, istavritte de” dedi.

The post İstavritin kilosunu 15 liraya düşürdü appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.

DÜZCE (İHA) – Düzce’de balık tezgahlarında hamsi azalırken, istavrit, çinekop ve lüferde bolluk yaşanıyor. Palamut da tezgahtaki yerini alırken, dönem başında kilosu 30 TL’ye kadar çıkan istavrit ise 15 TL’den alıcı buluyor.

Av döneminin 1 Eylül’de başlamasının akabinde binlerce balıkçı denizlere açılarak, kasalar dolusu istavritle kıyıya dönmüştü. Yaklaşık 1 aydır çoğunlukla istavrit ve hamsi satılırken, son günlerde palamut da tezgahlardaki yerini almaya başladı. Hamsinin bu hafta azaldığına dikkat çeken balıkçı Tuncay Kılıç, “Havaların düzelmesiyle birlikte hamsi tekrardan tezgahtaki yerini alacaktır. Palamut tekrar görünmeye başladı. Denizlerde az da olsa palamut var. Çinekop, istavrit ve lüfer bolluğu da var. İstavriti 30 TL’ye sattığımız vakitler oldu ancak şu anda fiyatı 15 TL’ye kadar düştü. Şu anda denizlerde istavrit çokluğu var. Her günde istavrit satıyoruz” dedi.

Lüfer tanesi 40 TL’den, palamut tanesi 30 TL’den, istavrit kilosu 15 TL’den, mezgit kilosu 20-15 TL’den, çinekop ise kilosu 40 TL’den alıcı buluyor

The post Batı Karadeniz’de hamsi azaldı, palamut tezgahtaki yerini aldı appeared first on Memur70 Memurlar Kamudanhaber Memur Haber Sitesi.